2018-图说有机蔬菜基地农田基础设施建设_王迪轩.pdf

37 2018 04 农村实用技术 植保土肥 实用技术 SHIYONG JISHU 有机蔬菜基地的规划设计要遵循生态工程原理 符 合当地自然 社会 环境条件 其农田基础设施建设规划 设计主要包括道路交通 给水排水 供电管网以及农业设 施 农业机械等的规划设计 有机蔬菜基地农田基础设施建设在尊重自然尽量保持 自然生态原貌的基础上 尽量达到 路相通 渠相连 林 成网 旱能灌 涝能排 的农田整治要求 并配套相应的 农业设施 农业机械等 1 道路交通规划 有机蔬菜基地的道路 首先应分为对外交通和内部交 通两类 外部交通承担着有机蔬菜基地和城市之间的客货流运 输 如基地有机蔬菜生产所需要的有机肥 生物农药 种 子 农膜等生产资料等 以及园区生产的有机蔬菜产品都 必须经过外部道路运输 内部交通承担有机蔬菜基地内部的客货流运输 为 联系各个功能分区的交通网络 一般按 主路中间 支 路两边 的原则布局基地机耕路 主路要保证大中型农 业机械能顺利会车 主路的净宽一般要求在6m以上 图 1 支路要保证大中型农业机械进出顺畅 净宽至少在 3m以上 机耕路的建设标准为路基两边砌石 路面硬化 同时建好农机下田墩 有机蔬菜基地内部交通设计要求干 道 支道 田间路和生产路相互衔接 形成网络 各级道 路尽量与菜地 渠道设置相结合 减少占地 并有利于农 业机械操作 图1 主路净宽要求在6m以上 2 给水排水规划 有机地块与常规地块的排灌系统应有有效的隔离措 施 建立独立的水系 图2 以保证常规农田的水不会 渗透或漫入有机地块 如果排灌系统不能得到合理布置的 话 即使有机地块与常规地区之间有很大的距离 也难以 防止常规农田的水通过排灌系统给有机地块带来污染 有 时 一个农场其他方面条件相当符合有机农业标准的要 求 但就是因为无法解决水源污染风险的问题 只好放弃 有机生产计划 经常会遇到的另一种情况是 有机地块位 于常规地块的下坡 而农场并没有采取专门的排水措施将 常规地块的排水引开 解决这类问题的办法是农场采取引 水措施 将常规地块排水引走 另一种办法是将有风险的 地块从有机生产系统中剔除出去 图2 某有机农场独立的水系 图3 有机蔬菜基地露地喷灌 给水排水规划内容应包括现状分析 给水排水量预 测 水源地选择与配套设施 给水排水方式 布设给 水排水管网 污染源预测及污水处理措施以及工程概 预算等 图说有机蔬菜基地农田基础设施建设 王迪轩 1 彭特勋 2 徐军辉 1 1 湖南省益阳市赫山区农业局 湖南 益阳 413002 2 湖南省益阳市资阳区农业局 湖南 益阳 413000 38 农村实用技术 2018 04 实用技术 SHIYONG JISHU 植保土肥 有机蔬菜基地的给水规划 需要区别生活 饮用 用 水 生产 灌溉 用水 满足生产生活对水质的不同要求 有机蔬菜生产供水方式尽量采用节水灌溉 露地可 采用喷灌 图3 大棚温室可采用滴灌或微喷灌 图4 等 灌溉水源可采用地下水或地表水 灌溉首部实行变频 控制 排水工程必须满足生活污水 生产污水和雨水排放的 需要 污水排放应符合环境保护要求 生产 生活污水必 须经过处理后排放 不得直接排入水体和洼地 雨水排放 应有明确的引导 可以通过排水系统汇入河沟 也可蓄作 灌溉用水 渠道的两侧及沟底用水泥浇平或砌石后用水泥勾缝 图5 同时建好涵管 闸等配套设施 渠道总体布局按 主渠中间 支渠两边的原则 保证每块菜地都能排灌自如 有机蔬菜基地给排水要求做到 百日无雨确保灌溉 日雨200mm雨停地干 图4 大棚温室微喷灌设施 图5 渠道水泥衬砌硬化 3 供电管网规划 供电规划内容应包括供电及能源现状分析 负荷 预测 供电电源点 供电工程设计内容 变 配 电所 柜 设置 图6 供电线路布设等 有机蔬菜基地用电点主要有育苗温室大棚 杀虫 灯 路灯 泵房 加工包装车间 贮藏冷库以及办公生 活区等 4 农业设施规划 农业设施是能够提供适宜的生产环境等条件 具有 特定生产功能的农业生产性建筑物 构筑物和配套设备 的工程系统 例如温室 畜禽舍 图7 图8 水产养 殖设施 农产品贮藏保鲜设施 农业废弃物处理和利用 的设施等 这些农业设施的功能因种类不同而异 但有以下2个 共同点 一是可以为各种农业生产对象提供比自然环境 更加适宜的生产环境条件 为此 设施一般应具有建筑围 护结构或具有围护作用的构筑物 以形成于外界相对隔离 的空间 并且往往还在其内部配置可以调控环境的各种设 备 二是依靠各种生产设备实现高效的生产功能 可以 进行有效的生产管理和作业 高质量和高效率地完成各 种生产过程 例如温室设施 图9 依靠一定的建筑围护 结构和加温 图10 通风 图11 等环境调控设备 可以为蔬菜生长提供优于室外自然环境的光照 温度 湿度 气流等条件 同时依靠室内配置的育苗设备 灌 溉设备 营养液栽培设备 栽培床架和容器 输送设备 等 可以高效地进行温室内的生产管理作业 使植株加 速完成生长过程 为了实现有机蔬菜生产的周年生产和供应 有机蔬菜 基地规划设计时一般都要配套设计部分农业设施如育苗温 室 塑料大棚 图12 等 一般可按不低于基地面积10 的比例进行配置 具体配置比例应根据所在地区的环境条 件 所种植的主要蔬菜作物及经营者的经济实力与投资水 平来确定 农业设施规划设计时应考虑基地的地理纬度 地形地 貌 气候条件 栽培作物 栽培季节等 应因地制宜 规 模适度 合理布局 高效利用 5 农业机械化规划 在有机蔬菜生产的各个环节应规划最大限度地使用各 种机械代替人工和手工工具进行生产 这也是解决目前农 村劳动力短缺和劳动生产效率过低等问题的有效途径 如 在有机蔬菜生产中 耕整机 图13 微耕机 图14 除草机 图15 播种机 图16 移栽机 图17 直播机 图18 覆膜机 图19 中耕培土机 移动 喷灌机 采收机 机动车辆 图1 27 等可用于整地作 畦 精量播种 中耕培土 节水灌溉 田间管理 采收 加工 包装运输等各项作业 使有机蔬菜实现全程或部 分过程机械化 此外还可考虑循环农业生产体系的相关畜禽养殖业及 其粪污无害化资源化处理等相关设施的规划设计 39 2018 04 农村实用技术 植保土肥 实用技术 SHIYONG JISHU 图11 设施大棚通风系统 图14 微耕机 图15 除草机 图6 育苗大棚供电控制按纽 图7 有机肥料供应场所 猪场 图8 有机肥料供应场所 鸡场 图9 温室设施 图12 某基地集成连片塑料大棚 图16 精量播种机 图10 大棚育苗锅炉加温管理系统 图13 耕整机 图17 移栽机 图19 覆膜机 图20 冷藏运输车 图18 直播机