有机蔬菜生产中病虫草害防治对策探析.pdf

病 病 害 害 防 防 治 治 B B i i n n g g h h a a i i f f a a n n g g z z h h i i 一 农 业 防 治 1 合 理 轮 作 倒 茬 种 植 蔬 菜 的 土 壤 中 具 有 土 传 性 病 虫 害 轮 作 是 常 用 的 防 治 方 法 由 于 每 年 在 土 地 上 都 会 种 植 农 作 物 土 壤 中 的 肥 力 就 会 逐 渐 的 降 低 而 且 对 土 壤 结 构 的 破 坏 程 度 也 会 增 加 所 以 在 此 土 壤 上 种 植 蔬 菜 不 利 于 蔬 菜 更 好 地 生 长 而 且 很 多 有 害 的 生 物 种 群 也 会 大 幅 度 增 加 在 同 一 块 土 壤 上 采 取 轮 作 种 植 的 方 法 有 利 于 作 物 的 生 长 很 多 有 害 的 生 物 也 能 够 有 效 地 被 抑 制 如 在 土 壤 下 层 的 害 虫 较 多 的 地 区 通 过 水 旱 轮 作 的 方 法 这 些 害 虫 的 危 害 程 度 就 能 大 幅 降 低 2 合 理 套 作 按 照 比 例 或 是 条 带 的 方 式 来 种 植 也 可 以 多 种 植 几 样 作 物 这 对 于 土 壤 微 生 态 环 境 起 着 很 好 的 改 善 作 用 有 利 于 微 生 物 群 的 繁 殖 同 时 很 多 虫 害 的 天 敌 种 群 也 能 不 断 增 多 益 虫 的 增 多 能 有 效 地 控 制 好 虫 害 侵 袭 作 物 有 机 蔬 菜 的 生 长 好 坏 和 有 害 生 物 产 生 数 量 都 和 种 植 的 密 度 有 着 直 接 关 系 如 果 蔬 菜 种 植 密 度 过 大 阳 光 照 射 蔬 菜 的 程 度 就 会 受 到 影 响 而 且 在 营 养 方 面 就 会 出 现 缺 失 而 且 田 间 的 湿 度 会 增 高 蔬 菜 中 部 以 下 都 会 出 现 郁 蔽 此 环 境 下 蔬 菜 很 容 易 倒 伏 而 且 针 对 田 间 病 虫 害 的 管 理 及 防 治 也 会 增 加 很 大 难 度 如 果 蔬 菜 种 植 密 度 过 小 每 亩 田 地 的 产 量 也 会 减 少 而 且 田 间 还 会 有 很 多 杂 草 生 长 3 加 强 水 肥 管 理 有 机 蔬 菜 一 定 要 严 格 的 按 照 要 求 进 行 施 肥 主 要 就 是 对 肥 料 的 比 例 以 及 种 类 用 量 进 行 有 效 的 管 理 还 要 根 据 有 机 蔬 菜 的 环 境 来 选 择 适 合 的 施 肥 时 间 和 施 肥 方 法 合 理 施 肥 有 利 于 有 机 蔬 菜 吸 收 充 足 的 养 分 在 抵 抗 病 虫 草 害 的 能 力 上 更 强 针 对 有 机 蔬 菜 的 所 使 用 都 是 有 机 肥 料 一 般 都 是 腐 熟 好 的 农 家 肥 还 有 发 酵 肥 料 4 控 制 好 田 间 的 水 量 如 果 灌 水 过 多 或 是 雨 后 没 有 做 好 排 水 有 机 蔬 菜 会 因 田 里 的 积 水 出 现 根 系 呼 吸 不 畅 如 果 不 及 时 处 理 很 多 杂 草 也 会 快 速 的 生 长 出 来 而 且 土 壤 中 的 虫 害 以 及 病 原 菌 扩 散 速 度 也 会 加 快 所 以 一 定 要 合 理 灌 溉 做 好 排 水 保 证 土 壤 的 湿 度 有 利 于 有 机 蔬 菜 的 生 长 5 搞 好 田 园 卫 生 每 一 茬 作 物 在 收 货 后 都 会 存 留 在 田 间 一 些 病 株 残 体 而 这 些 植 株 上 会 寄 生 很 多 病 原 物 所 以 在 种 植 前 一 定 要 做 好 清 园 工 作 针 对 病 虫 害 原 生 物 的 防 治 一 般 都 是 及 时 将 发 病 的 植 株 摘 除 并 集 中 处 理 深 翻 土 壤 消 灭 前 茬 作 物 留 下 的 病 菌 通 过 火 烧 或 是 撒 石 灰 等 方 式 清 洁 田 园 加 强 中 耕 除 草 的 力 度 二 生 物 防 治 1 真 菌 药 剂 针 对 有 机 蔬 菜 可 以 使 用 真 菌 药 剂 来 防 治 病 虫 害 如 酵 母 菌 虫 霉 菌 木 霉 等 这 些 真 菌 都 属 于 生 物 防 治 药 剂 不 会 危 害 环 境 使 用 后 也 不 会 有 残 留 物 2 细 菌 药 剂 使 用 细 菌 药 剂 来 防 治 有 机 蔬 菜 上 的 病 虫 草 害 主 要 是 通 过 芽 孢 杆 菌 假 单 孢 杆 菌 等 来 促 进 有 机 蔬 菜 的 生 长 而 且 这 种 细 菌 药 剂 不 仅 对 环 境 没 有 危 害 对 人 和 家 畜 都 不 会 有 伤 害 3 植 物 生 长 调 节 剂 在 有 机 蔬 菜 上 使 用 植 物 生 长 调 节 剂 能 增 强 其 抗 病 能 力 对 有 机 蔬 菜 的 发 育 也 能 起 到 有 效 的 改 善 作 用 有 利 于 蔬 菜 生 长 速 度 的 加 快 如 喷 洒 适 量 的 内 赤 霉 素 在 芹 菜 上 芹 菜 抗 病 能 力 不 仅 能 提 高 而 且 生 长 速 度 也 能 加 快 能 促 进 其 提 早 成 熟 还 能 增 加 产 量 4 以 水 控 草 通 过 水 来 控 制 杂 草 生 长 的 方 法 就 是 把 刚 长 出 的 杂 草 幼 苗 淹 没 在 很 深 的 水 层 中 一 段 时 间 由 于 缺 氧 这 些 杂 草 的 幼 苗 就 会 死 亡 而 且 处 于 萌 发 期 的 杂 草 也 不 会 再 继 续 生 长 在 土 壤 内 的 杂 草 种 子 会 腐 烂 三 物 理 防 治 1 调 节 温 度 防 治 病 虫 草 害 首 先 温 汤 浸 种 用 温 水 将 蔬 菜 种 子 浸 泡 这 样 能 有 效 的 杀 死 病 原 物 然 后 把 泡 好 的 种 子 在 高 温 下 进 行 晾 晒 种 子 里 的 病 菌 及 害 虫 能 被 有 效 的 杀 死 其 次 对 种 植 土 壤 进 行 热 处 理 使 用 蒸 汽 地 热 线 来 加 热 培 育 有 机 蔬 菜 的 苗 床 土 壤 也 可 以 用 热 水 来 浇 灌 土 壤 能 杀 死 土 壤 中 很 大 一 部 分 病 原 物 和 害 虫 另 外 播 种 前 可 以 用 放 火 烧 荒 的 方 法 将 土 地 中 大 量 的 杂 草 点 燃 这 样 可 以 消 灭 残 留 在 枯 草 上 的 害 虫 和 病 残 体 而 且 土 壤 表 面 残 留 的 病 原 菌 以 及 杂 草 种 子 也 能 全 部 被 杀 死 如 果 是 温 室 的 苗 床 通 过 土 壤 蒸 汽 可 以 很 好 的 消 毒 最 后 高 温 闷 棚 对 于 敏 感 性 较 强 的 病 原 菌 使 用 高 温 闷 棚 处 理 能 有 效 地 杀 死 这 些 病 原 菌 2 利 用 光 防 治 病 虫 害 第 一 灯 光 杀 虫 夜 间 活 动 的 害 虫 具 有 趋 光 性 利 用 灯 光 可 以 将 其 诱 杀 第 二 日 光 杀 虫 灭 菌 通 过 太 阳 的 暴 晒 可 杀 死 豌 豆 象 等 害 虫 第 三 覆 盖 遮 阳 网 针 对 青 枯 病 绵 疫 病 等 可 用 遮 阳 网 覆 盖 来 防 治 而 且 能 有 效 的 调 节 有 机 蔬 菜 田 里 的 生 态 环 境 遮 阳 网 有 着 不 同 规 格 的 遮 光 率 以 及 颜 色 要 根 据 当 地 种 植 的 有 机 蔬 菜 的 环 境 选 择 适 合 的 规 格 及 颜 色 这 样 所 起 到 的 效 果 才 更 好 3 合 理 利 用 颜 色 第 一 黄 板 的 使 用 喜 欢 黄 色 的 害 虫 有 翅 蚜 和 白 粉 虱 所 以 可 在 黄 板 上 涂 一 层 黏 着 剂 在 菜 园 中 大 面 积 的 悬 挂 来 诱 杀 这 些 害 虫 能 有 效 虫 害 的 危 害 第 二 银 灰 膜 的 使 用 牙 虫 能 够 传 播 病 毒 病 蚜 虫 不 但 喜 欢 黄 色 还 对 银 灰 色 比 较 害 怕 所 以 可 以 在 地 面 上 拉 一 层 银 灰 色 的 网 也 可 将 银 灰 色 的 调 挂 在 菜 株 上 这 样 能 更 好 地 控 制 住 蚜 虫 的 危 害 第 三 多 功 能 膜 的 使 用 在 制 膜 的 时 候 可 以 使 用 一 些 特 殊 的 助 剂 这 样 也 能 很 好 的 抑 制 住 虫 害 及 防 病 除 草 的 效 果 四 有 机 蔬 菜 生 产 中 病 虫 草 害 防 治 的 其 他 方 法 1 制 定 严 格 的 病 虫 草 害 检 疫 制 度 针 对 有 机 蔬 菜 还 需 要 制 定 一 套 严 格 的 检 疫 病 虫 草 害 的 制 度 这 样 管 理 人 员 在 有 机 蔬 菜 的 生 长 过 程 中 才 能 够 更 好 地 把 控 病 虫 草 害 的 防 治 效 果 也 能 得 到 提 高 另 外 针 对 外 面 引 进 的 蔬 菜 品 种 检 疫 的 力 度 还 需 要 加 强 避 免 有 机 蔬 菜 产 量 以 及 质 量 受 到 影 响 2 引 进 专 业 的 有 机 蔬 菜 培 育 人 员 针 对 有 机 蔬 菜 的 培 育 技 术 要 比 普 通 蔬 菜 的 培 育 技 术 要 求 高 在 其 种 植 培 育 的 过 程 中 涉 及 到 的 知 识 很 多 如 物 理 生 物 化 学 所 以 要 想 做 好 有 机 蔬 菜 病 虫 草 害 的 防 治 必 须 要 有 专 业 技 术 人 员 来 进 行 合 理 的 培 育 和 管 理 不 过 在 我 国 针 对 有 机 蔬 菜 培 育 的 专 业 技 术 人 员 不 多 很 多 培 育 有 机 蔬 菜 的 工 作 人 员 都 不 是 专 业 的 虽 然 也 是 通 过 相 关 培 训 才 上 岗 的 但 是 遇 到 专 业 性 的 问 题 这 些 培 育 人 员 就 没 有 办 法 解 决 因 此 还 需 要 大 量 的 引 进 专 业 的 培 育 人 员 而 且 还 要 加 强 现 有 培 育 人 员 专 业 知 识 的 培 训 提 升 这 些 有 机 蔬 菜 培 育 人 员 的 专 业 技 术 能 力 有 利 于 有 机 蔬 菜 病 虫 草 害 更 有 效 地 防 治 作 者 单 位 1 6 4 3 5 5 黑 龙 江 省 黑 河 市 爱 辉 区 上 马 厂 乡 人 民 政 府 有 机 蔬 菜 生 产 中 病 虫 草 害 防 治 对 策 探 析 冯 一 洺 8 3