蔬菜立体水培迷你工厂建设.pdf

pS H A N G H A I V E G E T A B L E S 上 海 蔬 菜 摘 要 本 文 介 绍 了 蔬 菜 立 体 水 培 迷 你 工 厂 的 设 计 思 路 、 材 料 准 备 、 组 件 过 程 及 其 创 新 性 。 关 键 词 蔬 菜 ； 立 体 水 培 ； 迷 你 工 厂 ； 建 设 中 图 分 类 号 T U 2 6 1 水 培 蔬 菜 是 指 利 用 营 养 液 及 配 套 设 施 提 供 蔬 菜 作 物 所 需 的 营 养 元 素 、 水 分 、 氧 气 等 ， 使 其 根 系 在 营 养 液 液 层 中 生 长 的 一 种 蔬 菜 栽 培 方 式 。 水 培 蔬 菜 具 有 无 污 染 、 生 长 周 期 短 、 产 品 富 含 人 体 所 需 的 多 种 营 养 元 素 等 特 点 [ 1 ] ， 市 场 需 求 量 逐 年 提 高 。 但 建 立 大 规 模 蔬 菜 水 培 工 厂 投 资 大 、 运 行 成 本 高 、 管 理 难 度 大 ， 蔬 菜 立 体 水 培 迷 你 工 厂 管 理 便 捷 、 空 间 小 ， 蔬 菜 生 长 过 程 可 精 确 控 制 ， 经 济 效 益 较 好 ， 适 于 小 规 模 基 地 和 休 闲 观 光 园 应 用 。 现 将 蔬 菜 立 体 水 培 迷 你 工 厂 建 设 过 程 总 结 如 下 。 1 水 培 蔬 菜 迷 你 工 厂 设 计 思 路 我 们 采 用 了 类 似 于 电 动 推 拉 门 式 的 水 培 设 施 设 计 方 案 。 设 备 整 体 外 观 类 似 电 动 推 拉 门 ， 有 稳 定 的 结 构 和 可 折 叠 移 动 的 特 性 。 通 过 加 长 电 动 推 拉 门 的 整 体 宽 度 ， 包 括 加 长 加 粗 设 备 整 体 正 面 和 背 面 相 连 接 的 几 个 不 动 的 稳 定 连 接 杆 ， 在 连 接 杆 上 打 孔 ， 放 置 定 制 杯 ， 使 其 成 为 一 个 稳 定 的 种 植 槽 。 同 时 把 支 撑 柱 做 成 流 通 管 ， 用 透 明 水 管 架 设 在 折 叠 菱 内 ， 使 其 整 体 成 为 一 个 可 推 拉 、 可 移 动 的 循 环 式 水 培 设 施 ， 外 观 看 起 来 就 像 一 扇 加 大 版 的 电 子 推 拉 门 。 同 时 ， 这 个 设 备 还 可 以 加 装 灯 光 系 统 ， 最 后 还 能 加 上 潜 水 泵 、 增 氧 沸 气 石 、 营 养 液 回 收 槽 等 装 置 ， 以 控 制 水 培 蔬 菜 的 生 长 发 育 。 2 水 培 蔬 菜 迷 你 工 厂 建 设 的 材 料 准 备 ϕ 5 0 的 3 m 长 的 P V C 水 管 2 根 ， ϕ 4 5 的 3 m 长 P V C 水 管 1 根 ， 两 头 为 ϕ 5 0 、 中 间 为 ϕ 4 5 的 三 通 若 干 ， ϕ 5 0 和 ϕ 4 5 的 直 角 双 通 若 干 ， ϕ 5 0 的 固 定 环 若 干 ， 中 空 的 扁 装 长 方 体 塑 料 长 条 1 0 m ， 还 需 潜 水 泵 、 增 氧 沸 气 石 、 打 孔 器 、 营 养 液 回 收 槽 、 回 流 系 统 、 移 动 装 置 、 连 接 装 置 、 固 定 装 置 、 灯 光 设 施 和 五 金 用 具 等 。 3 水 培 蔬 菜 迷 你 工 厂 的 组 建 首 先 将 ϕ 4 5 和 ϕ 5 0 的 P V C 水 管 按 要 求 长 度 分 割 ， 并 且 在 ϕ 4 5 的 P V C 水 管 上 统 一 间 隔 、 同 一 位 置 用 打 孔 器 打 孔 ， 然 后 以 ϕ 5 0 的 P V C 水 管 为 支 撑 管 、 ϕ 4 5 的 P V C 水 管 为 种 植 管 ， 用 三 通 和 双 通 搭 建 出 一 个 平 面 的 3 层 的 月 字 形 管 道 结 构 ， 用 同 样 方 法 搭 建 3 个 月 字 平 面 结 构 ， 接 着 利 用 ϕ 5 0 的 固 定 环 、 中 空 的 扁 装 长 方 体 塑 料 长 条 以 及 连 接 装 置 将 4 个 相 同 结 构 的 P V C 水 管 架 连 接 在 一 起 ， 做 成 上 述 的 电 动 推 拉 门 式 样 。 把 潜 水 泵 、 增 氧 沸 气 石 、 营 养 液 回 收 槽 、 移 动 装 置 、 固 定 装 置 、 灯 光 设 备 等 全 部 加 装 到 设 备 整 体 上 ， 使 其 成 为 一 个 可 移 动 、 可 折 叠 、 光 照 可 控 ， 同 时 拥 有 完 整 营 养 液 循 环 的 现 代 水 培 设 备 。 按 同 样 方 法 可 搭 建 更 多 月 字 结 构 设 施 直 接 加 到 设 备 上 ， 更 大 限 度 地 加 长 电 动 推 拉 门 宽 度 ， 达 到 扩 大 规 模 的 目 的 ； 也 可 建 立 多 个 小 型 设 备 ， 利 用 其 可 折 叠 的 特 性 充 分 利 用 场 地 空 间 。 两 种 方 法 皆 可 扩 大 生 产 规 模 ， 实 现 工 厂 化 生 产 。 4 水 培 蔬 菜 迷 你 工 厂 的 创 新 之 处 整 套 水 培 蔬 菜 设 备 选 材 经 济 实 用 、 成 本 小 ， 同 时 具 有 可 移 动 、 管 理 方 便 、 占 地 面 积 小 、 立 体 美 观 等 特 点 ， 设 施 设 备 蔬 菜 立 体 水 培 迷 你 工 厂 建 设 * 曹 可 凡 张 婷 庄 玉 昊 管 迪 （ 沈 阳 工 学 院 生 命 工 程 学 院 ， 辽 宁 抚 顺 1 1 3 0 2 2 ） * 基 金 项 目 沈 阳 工 学 院 生 命 工 程 学 院 大 创 项 目 蔬 菜 立 体 水 培 迷 你 工 厂 的 建 设 。 （ 下 转 P 8 0 ） 2 0 1 8 （ 2 ） 7 7 ， 8 0 - - 7 7 S H A N G H A I V E G E T A B L E S 上 海 蔬 菜 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 南 平 市 作 为 第 一 批 国 家 农 业 可 持 续 发 展 试 验 示 范 区 ， 正 积 极 开 展 农 业 绿 色 发 展 试 点 先 行 区 工 作 ， 探 索 “ 绿 水 青 山 即 为 金 山 银 山 ” 的 具 有 南 平 特 色 的 农 业 可 持 续 发 展 模 式 。 按 照 国 家 农 业 可 持 续 发 展 试 验 示 范 区 要 求 ， 2 0 1 8 年 全 市 高 标 准 农 田 面 积 要 达 4 5 以 上 ， 2 0 2 0 年 高 标 准 农 田 面 积 要 达 6 5 以 上 ， 2 0 3 0 年 高 标 准 农 田 面 积 要 达 7 5 以 上 ， 山 垅 田 复 垦 改 造 工 程 任 重 道 远 。 2 0 1 8 年 福 建 省 将 拨 款 3 3 7 . 5 万 元 用 于 政 和 县 山 垅 田 的 复 垦 改 造 ， 改 造 面 积 9 0 h m 2 。 瑞 圣 生 态 农 业 开 发 有 限 公 司 的 山 垅 田 复 垦 改 造 项 目 实 施 后 的 种 植 、 经 营 成 功 模 式 将 有 效 带 动 南 平 市 山 垅 田 的 复 垦 改 造 ， 为 正 确 处 理 农 业 生 产 、 农 民 增 收 、 生 态 保 护 三 者 关 系 ， 构 建 生 产 、 生 活 、 生 态 共 赢 格 局 提 供 了 有 效 模 式 。 （ 上 接 P 7 5 ） 4 关 于 我 国 实 施 耕 地 轮 作 休 耕 制 度 的 思 考 （ 1 ） 强 化 绿 色 引 领 坚 持 目 标 导 向 ， 强 化 措 施 ， 着 力 在 耕 地 轮 作 休 耕 制 度 上 取 得 新 突 破 ， 为 耕 地 轮 作 休 耕 常 态 化 、 制 度 化 实 施 积 累 经 验 。 （ 2 ） 创 新 组 织 方 式 实 行 国 家 统 筹 、 省 级 政 府 负 责 、 县 级 政 府 实 施 的 工 作 机 制 ， 把 责 任 落 实 到 位 ， 把 任 务 分 解 到 位 。 （ 3 ） 集 成 技 术 模 式 做 到 成 熟 一 批 推 广 一 批 ， 制 约 一 个 突 破 一 个 ， 形 成 可 复 制 、 可 推 广 的 绿 色 高 产 高 效 技 术 模 式 。 （ 4 ） 完 善 政 策 框 架 逐 步 实 行 区 域 动 态 调 整 、 补 助 标 准 分 类 实 施 、 试 点 区 域 严 格 监 管 。 （ 5 ） 健 全 考 核 机 制 开 展 第 三 方 评 估 ， 构 建 耕 地 轮 作 休 耕 数 字 农 业 管 理 系 统 ， 严 格 督 导 和 考 核 ， 进 一 步 加 强 过 程 监 管 和 成 效 监 管 。 参 考 文 献 [ 1 ] 李 文 学 . 耕 地 需 要 休 养 生 息 [ J ] . 农 村 工 作 通 讯 ， 2 0 1 6 （ 2 0 ） 2 8 2 8 . [ 2 ] 白 由 路 . 国 内 外 耕 地 培 育 的 差 异 与 思 考 [ J ] . 植 物 营 养 与 肥 料 学 报 ， 2 0 1 5 ， 2 1 （ 6 ） 1 3 8 1 1 3 8 8 . （ 上 接 P 7 6 ） 适 合 栽 培 叶 菜 类 蔬 菜 。 通 过 完 善 蔬 菜 工 厂 化 管 理 模 式 ， 可 生 产 出 无 公 害 的 蔬 菜 。 该 设 备 同 样 适 合 小 型 花 卉 和 草 莓 等 矮 化 植 株 的 生 产 ， 具 有 适 用 性 广 的 特 点 。 参 考 文 献 [ 1 ] 吕 田 . 水 培 蔬 菜 成 就 绿 色 新 生 活 [ J ] . 中 国 食 品 ， 2 0 1 4 （ 2 0 ） 1 0 6 1 0 7 . （ 上 接 P 7 7 ） 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 􀤘 2 0 1 8 （ 2 ） 8 0 - - 8 0/p