早春茬塑料大棚津甘8号甘蓝栽培技术.pdf

JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL 板诱杀和风吸式太阳能杀虫灯 性诱剂 防虫网等 物理防治方法 结合使用高效 低毒 低残留生物农 药和化学农药 达到病虫害绿色防控 减药增效的 目的 严格控制施药种类 施药量与安全间隔期 做 到药剂交替使用 化学农药限制使用次数 5 1 虫害 主要有蚜虫 斑潜蝇 红蜘蛛 豆荚螟和蛾类害 虫 农药的选择和使用严格按照NY T 393的要求进 行 蚜虫选用0 3 印楝素乳油800 1 200倍液 5 甲维盐水分散粒剂1 500 2 000倍液或 25 噻虫嗪 水分散粒剂 2 000 倍液喷雾防治 连续 2 3次 斑 潜蝇选用1 苦参碱水剂600倍液或75 灭蝇胺可 湿性粉剂3 000倍液进行喷施 红蜘蛛防治重点在 叶背面 可选用20 复方浏阳霉素乳油1 000 1 500 倍液或 73 克螨特乳油 2 000 3 000 倍液喷雾防 治 1周1次 连续2 3次 豆荚螟或夜蛾类害虫在 幼虫孵化期及时防治 可选用5 天然除虫菊素乳 油或用 5 抑太保 氟啶脲 乳油 1 000 倍液从现蕾 开始每隔10天喷1次 5 2 病害 主要有灰霉病 白绢病 炭疽病和锈病 灰霉病 可使用 15 腐霉利烟剂 200 g 667 m 2 熏棚 棚内低 温高湿时使用 或 50 异菌脲可湿性粉剂 1 000 倍 液防治 白绢病在发病初期可用15 三唑酮可湿性 粉剂与200倍的细土拌匀后 撒在病株根茎处 防 效明显 或用 30 甲霜 噁霉灵悬浮剂 1 000 倍液 灌根 炭疽病可用25 嘧菌酯悬浮剂1 000 倍液或 45 咪鲜胺水乳剂 1 000 倍液喷雾防治 锈病可用 25 吡唑醚菌酯悬浮剂1 000 1 500倍液喷雾防治 6 适时收获 油扁豆开花后15 20天成熟度达七成时 根据 市场情况可分批采收 以提高经济效益 采收时注 意不要连花带柄一起摘下 导读 津甘8号由天津市农业科 学院蔬菜研究所培育 是蓟州区 甘蓝生产的当家品种 该品种综 合性状稳定 早春大棚种植定植 后50 58天可收获 株型紧凑 叶 色深绿 叶面较平 叶球圆形 浅 绿色 单球质量 0 8 1 3 kg 质地 脆嫩 味甜 深受蓟州区广大菜 农喜欢 早春茬塑料大棚津甘8号甘蓝栽培技术 陈颖 蓟州区作为京津两大城市重要蔬菜供应基地 肩负着保障城 市蔬菜供应和不断增加农民收入的两大重任 甘蓝是日常生活中 不可缺少的一种常见蔬菜 在蓟州区种植多年 津甘 8 号是天津 市农业科学院蔬菜研究所培育的品种 在蓟州区种植有近 20 年 历史 虽然该品种不是当前最新品种 但由于该品种综合性状稳 定 早春大棚种植定植后 50 58 天就可以收获 株型紧凑 叶色深 绿 叶面较平 叶球圆形 浅绿色 株高 13 cm 球径 14 2 cm 球内 中心柱长 4 8 cm 叶球紧实度 0 79 单球质量 0 8 1 3 kg 质地脆 嫩 味甜 而深受蓟州区广大菜农喜欢 该品种近几年在蓟州区的 种植面积一直保持在 200 hm 2 左右 依然是蓟州区甘蓝生产的当 家品种 为了进一步扩大该品种的种植面积和效益 笔者根据多 年种植经验 特总结出该品种相关高产栽培技术 以便更好地为 菜农提供借鉴和参考 1 茬口安排 天津蓟州地区宜1月上旬播种 2月下旬定植 每667 m 2 定植 陈颖 天津市蓟州区农业发展服务中心 天津 市蓟州区文昌街 28号 农业局院内 301900 E mail 527618736 收稿日期 2022 05 19 栽培技术2022 19 35 JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLESJOURNAL 4 000株 从定植到收获需要50 60天 一般4月中 下旬收获 2 育苗 2 1 育苗方式 采用105或128孔穴盘育苗 每穴播 2 3 粒 生长至2 3片叶时间苗 2 2 播种 甘蓝播种时 基质的湿度要适宜 松紧程度是 以装盘后左右摇晃 基质不下陷为宜 压孔深度为 1 cm左右 播种时使种子正好落于孔的正中间 播 种后均匀覆盖蛭石 并用木板刮平 播种结束后 往 育苗穴盘浇足水分 并喷雾15 噁霉灵水剂1 000 倍液进行杀菌 后盖上地膜 利于保湿和提高基质 温度 促进出苗整齐 2 3 苗期管理 温度管理 播种后白天温度保持在 20 25 夜间温度保持在 12 15 幼苗出齐至第 1 片真叶展开期间 降低温室温度 白天温度控制在 18 20 夜间温度控制在 7 10 3 叶期前 白天 保持在 20 25 夜间不低于 5 7 一般 5 7 天 即可出苗 炼苗 甘蓝定植前要炼苗 使幼苗逐渐适应 外界气候 白天温度控制在12 15 夜间温度控制 在5 8 定植前10天左右 风口从小到大 早揭晚 盖 直到定植 壮苗标准 经过低温锻炼后 幼苗具 4 5 片 叶丛紧凑 叶片肥厚 叶色深绿 外茎短且粗壮 根系发达 无病虫害 顶芽还没有分化花芽 这样的 幼苗定植后缓苗快 产量高 3 栽培管理技术 3 1 整地作畦 每 667 m 2 施腐熟有机肥 3 000 3 500 kg 硫 酸钾型复合肥 50 kg 与土壤混匀 定植株距为 40 cm 40 cm 每667 m 2 定植 4 000 4 500 株 甘蓝 苗适宜在阴天或晴天傍晚定植 定植前3天应覆盖 地膜 提高地温 定植后浇透定植水 3 2 蹲苗 甘蓝定植后的管理至关重要 这一阶段是形成 产量的关键时期 定植后5 7天 浇1次缓苗水 然 后蹲苗 促使幼苗进行养分积累 促进茎秆粗壮 一般蹲苗7 10 天 3 3 肥水管理 莲座期要见干见湿 莲座末期到结球期 水肥 需求量会大一些 所以需要加强水肥管理 结合浇 水 每667 m 2 分次随水施全元素高钾冲施肥40 kg 促使甘蓝包心 迅速生长 并叶面喷施磷酸二氢钾 液和含钙叶面肥 以后每5 8天浇1次水 保证肥 水充足 才能促进叶片生长 收获前5 7 天停止浇 水 4 病虫害防治 由于气候原因 早春甘蓝一般没有虫害发生 病害发生也很轻 不需要特别防治 5 适时采收 定植后50 60天 甘蓝植株健壮 结球饱满 单 球质量 1 kg 左右 667 m 2 产量在 4 000 kg 及以上 时 依据市场行情即可收获上市 2022 19栽培技术 36